运河沿岸园林众多。其中扬州何园、个园；苏州留园、拙政园、沧浪亭、狮子林；无锡寄畅园等均为运河园林的典范。运河园林是中国古典园林的杰出代表，它特色鲜明地折射出中国人的自然观和人生观，最能代表中国古典园林艺术成就的一个类型，凝聚了中国知识分子和能工巧匠的勤劳和智慧，蕴涵了儒释道等哲学、宗教思想及山水诗、画等传统艺术，自古以来就吸引着无数中外游人。